Σχετικά με

Ο γαστρονομικός τουρισμός, πέρα από την απλή κατανάλωση φαγητού, προσφέρει στους επισκέπτες μια εμπειρία που συνδυάζει τα τοπικά εδέσματα με την πολιτιστική κληρονομιά, τον τρόπο ζωής, τα κοινωνικά και περιβαλλοντικά πρότυπα.

Το CultourGastronomy επιδιώκει να ενθαρρύνει τη διατήρηση της γαστρονομικής πολιτιστικής κληρονομιάς προς όφελος των τοπικών κοινοτήτων και της ευρωπαϊκής ταυτότητας.

Στόχοι

Το έργο

  • ενισχυει τις βασικές ικανότητες των τοπικών παραγωγών παραδοσιακών τροφίμων και ποτών και των μικρών τουριστικών επιχειρήσεων στον τομέα του γαστρονομικού τουρισμού,
  • προωθεί έναν διαφορετικό είδος τουρισμού & δημιουργεί νέες ευκαιρίες απασχόλησης στις αγροτικές περιοχές,
  • αναπτύσσει βιώσιμες συνεργασίες μεταξύ αγροτών, παραγωγών τροφίμων και ποτών και τον τουριστικό κλάδο.
NewsLetter 1 ΕΛ
NewsLetter 2 ΕΛ
NewsLetter 3 ΕΛ