CultourGastronomy propose

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Un cours de formation complet pour les petits producteurs locaux de nourriture et de boissons et les prestataires de services touristiques afin d’élargir leurs offres et d’attirer de nouveaux touristes en développant une offre touristique spécifique.

La formation est basée sur la méthodologie et le programme de CultourGastronomy qui constituent la feuille de route de la formation.

CultourGastronomy manual for trainers
Cultour Gastronomy

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Une plateforme d’apprentissage en ligne offrant un accès gratuit à tous les résultats du projet, ainsi qu’à un référentiel interactif contenant divers documents sur les thèmes du projet.

Un manuel pour les formateurs avec des instructions méthodologiques sur la façon de dispenser le cours CultourGastronomy.

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Un guide sur la gastronomie et le patrimoine culturel pour sensibiliser les entreprises et les communautés locales à l’importance de la production alimentaire locale et de la préservation de l’identité culinaire de nos régions.

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